菜品名(míng)稱:糯米流沙球
制作(zuò)者:山(shān)東大廈餐飲部廚師王允壘
菜品特點:糯米流沙球是在傳統空心麻球的基礎上,包入流沙餡,糯米的皮軟糯加上餡心香甜絲滑,使其口感更加豐富,一口咬下去是滿滿的幸福和滿足感,同時它也有(yǒu)團團圓圓,甜甜美美的寓意,深受廣大年輕消費者的喜愛。
供稿單位:山(shān)東大廈