王芬，山(shān)東大廈餐飲部一名(míng)基層管理(lǐ)人員，獲得山(shān)東省旅遊飯店(diàn)行業技(jì )能(néng)服務(wù)大賽中(zhōng)餐服務(wù)項目第一名(míng)，并被評選為(wèi)山(shān)東省技(jì )術能(néng)手。多(duō)年來，她以熱情、周到、專業、高效的服務(wù)，受到國(guó)内外賓客的一緻好評。

       她立足本職工(gōng)作(zuò)，經過潛心鑽研，推出一系列個性化定制服務(wù)。根據不同的宴會性質(zhì)，提前策劃營造适宜的用(yòng)餐氛圍，帶給客人滿意和驚喜。她精(jīng)心設計，巧妙地将優秀傳統文(wén)化與現代餐飲風格相融合，通過藝術的布局，把曲阜六藝、濰坊風筝、淄博琉璃、膠東大饽饽等山(shān)東手造、非物(wù)質(zhì)文(wén)化遺産(chǎn)引入到台面設計中(zhōng)，給賓客送上視覺與味蕾的雙重盛宴。

       工(gōng)作(zuò)中(zhōng)，王芬不僅嚴格要求自己，還積極發揚大廈“傳、幫、帶”的傳統，向員工(gōng)們傳授技(jì )能(néng)經驗、幫助答(dá)疑解惑、帶領大家共同進步，以自身行動帶動并影響着同事們，培養出一支優秀的服務(wù)團隊。